主料:
大明虾，8只葱，
少许，
生姜，
少许，
蒜，
少许
辅料:
蕃茄酱，
少许，
黄酒，
少计，
美味鲜，
少计，
蒸鱼豉油，
少计，
色拉油，
少计茄汁大虾的做法步骤
1.原料图。虾洗净，背部剖开，剔除虾线。
2.锅烧热，倒入油，烧热，加入葱、姜、蒜爆香。
3.下入虾翻炒至红。
4.烹入黄酒，淋入美味鲜、蒸鱼豉油，（加了这些都不需要放盐了），加入少许蕃茄酱翻炒一下，加入适量的清水，大火烧开，改中大火烧至收汁。
5.装盘。
小窍门&温馨提示
加了美味鲜，蒸鱼豉油，就不用放盐了
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